一般如果是真正野外生长的大黄鱼。
    头一年能长到七八两的重量。
    然后必须得超过两三年后。
    才有可能达到一公斤以上。
    其后它的生长速度会越来越缓慢。
    甚至慢到惊人的地步！
    像是这样重达七八斤以上的大黄鱼。
    估计成长时间至少已经超过十年以上了！
    这要是真的是一直在野外生存的话。
    那肉质恐怕鲜美滑甜到了极点！
    曾有美食评论家夸赞大黄鱼。
    说它别有一种特殊的、堪称排他性的霸道鲜味！
    它美味到你即使只是吃过一次之后就再也没有吃过。
    但是也永远不会忘记它独特无比的味觉享受！
    现在难得遇到一条这么大的野生大黄鱼。
    三人自然不会轻易错过它！
    点完菜之后，三人也笑眯眯地随意闲聊了一会。
    没过多久。
    十几名婀娜多姿、穿着旗袍的年轻女服务员们开始鱼贯而入走进了包间。
    她们每人的手上都各自端着一个雕刻古朴典雅的木质托盘。
    托盘的正中央端端正正地摆放着一盘精美的菜肴。
    其实这些先上来的菜式。
    都只是打头的开胃小吃和前几道小菜。
    起得是缓解饥饿、吊起食欲的作用。
    其中有道绝妙的“秘制花雕蒸黄油蟹”。
    着实让陈子平感到惊艳不已！
    这道菜是在冰水下加入陈酿十年以上的花雕酒。
    将顶级的头手黄油蟹浸醉，让老酒的醇香钻入蟹体之后。
    再来清蒸烹煮黄油蟹！
    旁边的旗袍服务员殷勤周到地介绍着。
    说这些黄油蟹都是最顶级的头手黄油蟹！
    炎夏热秋的高温季节，成熟的膏蟹在产卵时。
    喜欢栖身浅滩畔，享受日光浴的照射。
    而潮退之际，阳光就会使浅滩的水温升高。
    此时螃蟹体内的蟹膏分解转化成了红黄油质。
    就会渗透到体内各部位。
    使蟹身变成介乎红黄之间的色泽！
    这种变异的品种就叫做黄油蟹了！
    而它出现的概率极小。
    一百只螃蟹里头大概只有一只才有机会蜕变为黄油蟹。
    所以也被很多美食老饕称为“蟹中之王”！
    爱吃螃蟹的人肯定不会错过黄油蟹。
    但是遇见它却并不容易，绝非有钱就可以随便吃到的。
    一只膏蟹能变成黄油蟹，这真要看其天时地利的造化！
    而且黄油蟹还有等级之分。
    行内分为头手、二手和膏油三种。
    像是陈子平等人现在品尝的这些头手黄油蟹。
    身价要比最有名的阳橙湖的特级大闸蟹更为名贵！
    小小的一只，就得卖三四千块钱！
    陈子平试着吃了几口。
    感觉这雅轩的厨师团队确实是有几分水平的。
    食材之间的味道被他们把握得非常不错。
    黄油蟹绵软的蟹膏颜色金黄细腻。
    里头若隐若现带着些陈香花雕的气味。
    吃进嘴里之后，各种食材的本源味道完美交融在一起。
    让陈子平对待会的主食大菜——野生大黄鱼充满了期待感。
    大约一个小时过后，厨师团队一番忙碌烹饪后。
    终于把那条大黄鱼王烹饪好端上了桌！
    首先端上来的是鱼头煮好的汤。
    三人纷纷舀了一碗品尝起来。
    脸上也都随即露出了满意的神情。
    不得不说，以美食家的舌头挑剔程度，都能给出那么高的评价。
    那么野生大黄鱼的鲜美味道绝对是名不虚传的！
    陈子平轻轻啜饮一口后。
    顿时感觉一股非常清新的鲜甜滋味直冲天灵盖！
    从脖子一直到脑门，似乎都瞬间清醒了几分似的！
    “不错不错，这鱼汤的鲜味，确实好喝！”
    陈子平赞不绝口地又喝了一口。
    旁边的柳馨然也频频点头。
    显然是有同样的感觉！
    只不过鱼汤喝起来虽然非常鲜美。
    但是鱼肉吃起来的口感。
    却相对来说没有那么惊艳了。
    毕竟再怎么吹捧。
    它也只不过是条鱼罢了。
    鱼肉哪怕再滑嫩，也就是那个样子。
    这不，吃了几口之后。
    江紫纯就眉头微微一皱开始说道：
    “这雅轩做出来的野生大黄鱼味道也挺一般的，没上次我在港港那边吃到的好吃。”
    “这种野生大黄鱼和非野生的肉质其实也没什么大区别，味道高低好坏完全看的就是厨师和手艺！”
    “就这种鱼肉的口感和味道，一条鱼就得花好几万去吃，说实话我觉得真有点糊弄人。”
    江紫纯用筷子轻轻夹起一块鱼肉，左手也顺势挡在唇前。
    非常有淑女礼仪的将那块鱼肉缓慢放入口中，轻轻咀嚼吞下。
    在细细品味了半晌后，江紫纯忍不住也开始吐槽起来。
    她说出这样的话。
    倒不是对花好几万去吃这一条鱼感到浪费可惜。
    毕竟对于她这样的富家大小姐来说。
    几万块钱真的都算不上是钱！
    艾玛士每个月直接送上门供她挑选购买的那些衣服和包包。
    那都是以花销上百万来计算的！
    她此时说出这样的评价，只是单纯觉得有些被糊弄坑了的感觉，心里有点不爽罢了。
    陈子平闻言，也轻笑了一声应道：
    “嗨，现在野生大黄鱼可不多见了，特别是要上到这种重量的那更是非常少见！”
    “人家好不容易搞到一条，自然也就价格就得卖高点才能赚回本，毕竟物以稀为贵嘛~”
    “再说了，人家这道菜摆明了就是专供有钱人宴请宾客时赚面子出风头的。”
    “就像是网上有个新闻说的那样，香莱尔的衣服不能洗只能穿一次，那是因为它只坑有钱人，从不坑穷人。”
    “这条野生大黄鱼也一样，出得起钱也愿意出这笔钱来吃它的人，要的就是那个名声罢了，好不好吃其实关系不大！”
    随后陈子平也抬起头，目光炯炯地望向江紫纯。
    “被坑了就被坑了，没什么大不了的。”
    “我平日里虽然挺讨厌别人搞些小动作来坑我，但是有一件事情上坑我我并不在乎，那就是吃喝！”
    “珍稀的食材能吃到嘴里，那都是福气，是味蕾的一种享受。”
    “只要真的是少见的食材，就算明知价格很贵被宰了一波，我也不会在意！”
    虽然嘴上是这么说。
    但是陈子平此时也不会只奔着最贵的那条大黄鱼去吃。
    他把桌子上的每样菜式差不多都尝了几口。
    感觉就和古时候吃满汉全席的皇上似的~