提示:担心找不到本站?在百度搜索 海棠书屋 | 也可以直接 收藏本站

吃瓜

      说起来, 这一亩套种的西瓜和棉花能长势良好,杨黍、杨禾兄妹俩功劳不小。
    庄子上每个人都领着差事, 虽说农田这一块儿都归杨庄头管, 可他的精力除了放在几十亩庄稼地上,还要在山坡上那几亩茶苗田里花上不少功夫。
    杨庄头只种过庄稼,没种过茶树, 遇到什么问题, 只能凭着以前种庄稼的经验摸索着来解决。
    好在果山庄有擅长侍弄茶花的庄奴,俞善想着, 茶花和茶树本就是同属, 道理应该是相通的吧?
    所以前些日子, 俞善直接向宋庄头借了两个合适的人选, 暂时调过来, 总算帮着杨庄头一起, 把茶苗田打理起来了。
    与此同时,又是夏收又是秋种,人人都忙得团团转。算来算去, 整个小镜庄就只有这俩小孩和四岁的杨丰年最悠闲了。
    于是, 俞善郑重地把瓜田托付给杨黍和杨禾, 嗯, 还有小跟屁虫杨丰年……
    仨小孩以前整日漫山跑着玩, 现在把玩乐的地方改成了瓜田。
    每天勤勤恳恳的, 给瓜田除草抓虫不说, 西瓜开花的时候,还按照俞善教的方法,分辨出雌花和雄花, 好一朵一朵的给西瓜花授粉。
    倒不是俞善多此一举, 实在是因为,她之前问遍了石江县所有卖种子的地方,都没找到有卖西瓜种子的。
    所以,除非写信再请周懿言帮忙找种子,眼下瓜田里种的,就是俞善能弄到的唯一一批种瓜了。
    西瓜是虫媒花,花期主要靠蜂子、蝴蝶之类的昆虫异花授粉。为了保证授粉,开花的时候,俞善还把原本安置在油菜地的峰箱都搬到瓜田里去了。
    结果还是不大放心,她总觉得今年雨天太多,蜂子们都偷懒不干活儿。
    所以,为了确保田里能多坐瓜,俞善觉得还是人工干预一下比较保险。
    给西瓜授粉倒是挺简单的,先辨认出雌雄——黄褐色的雄花色泽鲜艳;浅色雌花开花以后,花瓣下面结着一个小小“西瓜”,最是好认。
    西瓜花清晨开放,下午闭合,只要趁着花开到最盛的时候,挑那些颜色鲜艳,花冠最大的雄花连柄摘下,摘掉花瓣,只留着花药,来给主蔓上长得最好的雌花授粉。
    然后再将瓜蔓上多余的花朵剔除,一条蔓上只留下一只瓜,以确保这批种瓜汲取到足够的营养。
    终于等到花落瓜现,杨黍、杨禾又发现,西瓜整个儿都趴在地窝里,总会有一面晒不到太阳。
    久而久之,底下那面的瓜皮就有些发黄,比起另一面晒足了太阳的,挨着地的那一面瓜皮很厚,型状甚至还有些扁。
    兄妹俩问过俞善才知道,这西瓜要是晒不到太阳的话,不光长不大,里面的瓜瓤还不甜!
    这怎么能行呢?!
    结果,兄妹俩又每天都蹲在瓜田里,挨个儿给西瓜翻面,确保它们每一面都能晒足了太阳,一个个长得圆滚滚,变得甜嗖嗖哒!
    对两个半大孩子和一个真正的小娃娃来说,一亩瓜田就够他们忙活得了,差不多五六天才能翻够一遍,周而复始,坚持翻过几次,西瓜就彻底成熟了。
    此时,杨黍和杨禾领着俞善到瓜田边上,向她展示自己的劳动成果,小脸上神情自豪。
    连小小的杨丰年都知道西瓜好吃,他咬着大拇指,努力噙着口水,满脸的期待。
    这些天,杨丰年一边干活,一边听哥哥姐姐绘声绘色地讲西瓜有多甜——其实杨黍、杨禾也是听俞信转述了俞善的描绘,仨小孩谁也没真正吃过西瓜,偏偏把这转了两手的话,简直是夸大又夸大,勾得杨丰年肚子里的小馋虫蠢蠢欲动。
    杨丰年实在是好奇极了,还悄悄地趴在大西瓜上闻过,可是隔着瓜皮一点儿香气也没闻到。
    俞善看着瓜田里层层叶蔓下,若隐若现藏着的一个个大西瓜,外皮光滑翠绿、 瓜体圆润饱满,总算体会到了瓜农的喜悦从何而来。
    她曾经呆过的一个县就以盛产西瓜闻名,只是一到丰收的季节,全县上万亩西瓜齐齐上市,瓜农们光为了解决滞销的西瓜就用尽了招数,真是头疼都来不及,而且越是丰收越头疼。
    最后经过充分的实地调研,县里实行了大刀阔斧的改革,推行西瓜跟棉花、花生、玉米、红薯等多种作物套种,同时对西瓜品种改良,让瓜农们改种早、中、晚熟西瓜,好错期上市。
    如此一套组合拳打下来,西瓜的上市期拉长,同时一亩地的效益达到上万元,瓜农们总算能在丰收的时候露出笑容了。
    不过眼下对俞善来说,这种竞争的忧虑根本不存在,恐怕石江县还没人种过西瓜呢。
    这一亩西瓜不愁卖,俞善只需要操心该怎么保留种子。
    俞善绕着瓜田转了一圈,目光所及之处,俱是瓜瓞绵绵,果实累累看着就喜人。
    她走到田边,随意挑了一颗翠绿花纹的大西瓜,蹲下去轻轻摸了摸油亮的瓜皮,手感光滑;
    她又随手轻拍,西瓜发出嘭嘭的闷响,能感觉到瓜皮很薄,果然是熟了,而且是熟得刚刚好。
    俞善一抬头,看见杨丰年正眼巴巴的看着自己,不由的一笑,直接把这颗西瓜摘了下来:“走吧,咱们尝一尝到底熟了没有。”
    杨丰年眼睛一亮,忍不住立时欢呼道:“太好了!今天有西瓜吃啦!”
    杨黍嫌弃地轻轻敲了傻弟弟一个脑崩——怎么这么嘴馋!当着主家的面,像什么话嘛。
    早上喝牛乳的时候刚聚齐过一次的众人,还未到吃午食的时间,就又被叫到了一起。
    大家一直知道孩子们照料瓜田做得不错,还听他们提过不止一次,主家说过,只要这亩西瓜照顾得好,就给他们一个大大的奖励。
    如今一看,孩子们果然不负重望,杨庄头觉得脸上有光,深以为孙子孙女们继承了自己种田的手艺。
    米娘子用沁凉的井水细细洗过西瓜,用刀刃轻轻一碰,便听见“嘭”地一下,西瓜上已然裂出一道长长的口子,隐隐约约露出里头红红的瓜瓤,同时一股清香飘进人们的鼻子里。
    杨丰年离得最近,他的脑袋只有案板高,反倒闻得最分明,就见他抽了抽小鼻子,惊喜地说:“咦,我哥这回没骗我,西瓜是甜的!”
    杨黍照他小屁股上轻踢了一脚:“我什么时候骗过你了?你都没吃呢,怎么知道是甜的?”
    杨丰年小小年纪已经知道打不过他哥了,于是敢怒不敢言,捂着屁股哼道:“我就是知道,一闻就是甜的!比怡糖还甜!”
    就在兄弟俩拌嘴的时候,米娘子已经手脚麻利地刷刷刷,把半个西瓜切成小块。
    瓜皮碧绿,瓜瓤鲜红,瓜肉上还嵌着星星点点的黑色瓜子。
    太好了!
    若是从前,俞善肯定会嫌弃这西瓜吃着不好吐籽,现在,她看见那一颗颗饱满乌黑的西瓜子,不知道有多高兴——明年的种子稳了!
    随着红红的西瓜汁流淌在案板上,那股子甜而不腻的清香越发明显。
    在场围观的所有人都深深吸了口气,嗅着这新鲜而清甜的香气,然后忍不住在心里说:没错,一闻就知道是甜的!比怡糖,比蜜都要甜!
    “还楞着干什么?都拿一块先尝尝味道吧。”俞善说着,自己首先拿起一块西瓜,迫不及待咬了下去。
    唔,真是太久没吃过西瓜了,好怀念这个味道:口感沙甜,同时不失爽脆,汁水足够的清甜却不腻口,果然这炎炎夏日,咬一口西瓜才最消暑。
    见主家开动了,于是大家人手一块,纷纷咬了下去,又齐齐瞪大了眼睛!
    杨庄头小心翼翼地咬了一口,细细品了半晌,感叹道:“嗯,这西瓜皮薄肉脆,味甜多汁,比我吃过的果子都甜!肯定能卖个大价钱!”
    俞善:……本来大家就觉得这东西稀罕,不怎么敢吃,你这么一说,大家更不敢下口了。
    米娘子更是拿了块干净的笼布把剩下半个西瓜罩了起来:“信哥儿和昶哥儿去学堂了,这半个就留着等他们下学了再吃吧。”
    好吧,俞善无言以对。
    吃独食是不对的,好东西要大家一起分享……
    可天气这么热,剩下半个切开的西瓜肯定是放不到下晌的,不如大家吃完了事。
    俞善觉得大家反应都太大了,不管这西瓜能卖多少钱,自己还不至于小气到,连半颗西瓜都舍不得的地步吧。
    不过米娘子说得对,倒是应该再摘两颗回去,好让蔓姐儿和刘巧鸽她们也尝一尝。
    她吩咐大家把剩下半个西瓜分了,又带着何二妞去瓜田里挑了两颗大西瓜,主仆两人一人抱着一颗回家去了。
    其实要论消暑解渴,肯定还是冰镇过的西瓜最为适宜。
    俞善打定主意,回去就先把这两颗西瓜吊到井里湃上,等到下晌信哥儿和昶哥儿回来,刚好能吃上清爽的冰镇西瓜。
    谁知道,刚进家门,俞善就发现家里来了一位意想不到的不速之客。
    堂屋里传来一阵铜铃般的笑声:“……我们葛千户说了,应该惜物,这些碗堆在千户所也是白白放着,不如我跑一趟还回来,省得你们还要去采买……”
    这粗犷的声音俞善听着就耳熟,是石江卫所的姜百户吧?
    他来干什么?什么碗?
    俞善一脑门的疑问,她连手里抱着的西瓜都忘记放下了,径直快走几步进了堂屋。
    果然,堂屋里堆着两筐碗,正是端午时,姜百户从摊位上买糖水时,顺便买走的那些。
    不过俞善可记得,当时姜百户连碗钱都另外付过了,钱货两讫,怎么又给送回来了呢?
    她看看笑得一脸春风,黑面中透着绯红的姜百户,再看看坐在另外一侧的俞蔓和刘巧鸽。
    见俞善进来,刘巧鸽一脸狭促的笑容,挑着眉头看看姜百户,又隐晦地朝着俞蔓坐的位置努了努嘴。
    俞善瞬间明白过来了,还碗只不过是个借口,姜百户这是没有条件也要制造条件,为的就是光明正大的来见俞蔓一面啊。