齐瑞养家记 第42节
尤其是,那又酸又辣的酸辣粉。
可谁知道齐瑞这话才刚一出来,那边的刘春花和方美珍的脸色顿时就变了。像刘春花还好一些,最多脸色不好看了一些,嘴角抽了一些,看起来有那么几分不乐意了一些。可方美珍就没那么多顾虑了,张嘴就拖着长长的语音道,“还吃啊!”
她都吃了快一个多月的红薯粉了,什么样的口味,什么样的做法没吃过了啊!这顿顿吃,餐餐有的,再吃,再吃,她就要吐了。
方美珍强烈的表达出来了,她的不情愿。
齐瑞觉得,他得帮他的酸辣粉辩解一下,“这个粉跟咱们平时吃的,它,它不一样!”
“再怎么不一样,它那也是红薯粉子做的啊!”所以,区别再哪?
于是,齐瑞被噎的说不出话来了。
方美珍还不罢休,转头苦着一张脸对着刘春花道,“娘,咱们今儿早上别吃这个了,你看看,这红薯粉子吃的,旺财都不吃了。”反正不管怎么样,方美珍是真不想今天早上再吃什么红薯粉了。
其实不光是方美珍不想,刘春花也不想,她最近也被吃的一脸的菜色。所以一听方美珍这么一说,刘春花就赶忙道,“那行,那今儿早上咱们吃点别的。”
别的什么。刘春花没说,方美珍也不问。反正对她来讲,只要不是红薯粉子做的东西,吃啥都行的。
于是齐瑞的提议,就这么被两人给否决掉了。弄得齐瑞心里有点气哼哼的,继续倒腾着他的红薯粉条的时候,还在那里想,“都是一群不识货的。”
可随着水开了之后,新的粉条下锅,一股扑鼻而来的红薯味儿在齐瑞鼻尖萦绕的时候,齐瑞便再也没那什么“不识货”的想法了。
闻了一个多月的红薯味的齐瑞忽然觉得,呃,其实这吃什么酸辣粉的,不着急,一点也不着急哈!
☆ ☆ ☆
接下来的一段时间里,齐瑞卯足了劲在家里做他的红薯粉条。以至于没花多长时间,就将家里的那些红薯粉子全给霍霍了。
红薯粉子没了,他的粉条制作自然就得暂时停歇下来。不过好在,齐家因为养了两头猪的原因,每年红薯都种的特别的多。所以虽然这红薯粉子是没了,但是有原料红薯在,那就一切都不成问题。
为了他的红薯粉,齐瑞也不用刘春花喊了,自个担着担子就跑地窖里面捡红薯去了。捡回来后,也不嫌天冷水凉了,洗起红薯来洗的那叫一个带劲啊!
可齐瑞怎么也没想到,头一天洗的红薯削的皮,结果第二天一觉醒来,下大雪了。
雪下的很大,鹅毛一般的从天上飘落着。而且许是头天夜里就开始下的原因,这会地上已经覆盖了一层厚厚的白雪了。
都说“瑞雪兆丰年”,对于村里那些老庄稼人来讲,到了冬季的这场雪,那是大家伙都盼着的。
反正入冬前该收的粮食已经收仓了,该干的农活也差不多干完了,冬天本来就是该休息的时候了啊!要不怎么还有一句老话,叫什么“猫冬”呢!
然而齐瑞看着这么大的雪,气的他想骂天了。
这该死的贼老天,怎么就不能晚两天再下雪了。可怜的他,昨天为了赶着出红薯粉子,费了那么大的劲又是搁地窖里捡红薯,又是下凉水去洗,洗完了还削,削完了还得切成块。弄得他现在一双手,因为摸红薯摸多了,红薯粘液都在上头糊了一圈,黑乎乎的,别提多难看了。
当然这些都不是最主要的,最主要的是,这雪一下,他的红薯粉条啥时候才能大批量的上市啊!
你说说,这种情况下,齐瑞能不气么!
同样看着这大雪着急的,还有一个人,那便是刘春花。这位着急是心疼那些被削了皮,切了片的红薯。
要知道这削了皮切了片的红薯,即便是在这大冷的天,它也放不了多长时间的啊!
难不成,这么多的红薯,都要浪费了吗?
☆ ☆ ☆
齐瑞在心里暗暗期盼着,这雪能早点停。
也不知道是不是心里的期盼起了点作用,反正到了中午时分,雪就开始变小了不少。
这一变小,便又下了整整两天的雪,一直断断续续的下着,就是没有停过。
见着这样的天,齐瑞着急的,早上起来的时候,嘴角都挂着两颗大水泡了。
这可怎么办啊!
齐瑞没法子了,只能先找来了簸箕,打算在堂屋里晾那些切片了的红薯片。可刚把红薯片往上头倒的时候,就被刘春花喊住了,“老三,先别倒。”
“啊?”齐瑞不解,想说再不晾一下,只怕这些红薯片就要烂了。虽然说,即便是这样摊平了搁堂屋里晾着,可能也一样会出现坏的。
但不管怎么样,能拯救一点是一点吧!
刘春花这会蹙着眉往外头又看了一会天,最后折了回来,便是让齐瑞装好这些切片了的红薯片,跟着她一块去六奶奶家。
这时候齐瑞才知道,刘春花是要将这些湿的红薯片全给磨了。
齐瑞好奇的问了一句,“湿的磨碎了干嘛?”
刘春花,“做红薯粉子啊!”
“湿的也能做?”齐瑞显得很吃惊。
“湿的为什么不能做?”刘春花奇怪的看了他一眼,随后想到了什么,将脸一板,严厉的对着他道,“我跟你说,这个可不兴你偷懒的啊!”
推磨本来就是个体力活,而这磨红薯片,湿的比起干的来,需要费的力气就更多。一般情况下,这种活都得需要重劳力去做才行。
......
兑了水磨碎了的湿红薯浆缓缓的从磨缝里流了出来,然后滴到了一旁接着的木桶里。这些红薯浆呈乳白色,带着一股子新鲜的红薯味。
这些磨好了的红薯浆被齐瑞担回来之后,刘春花就开始清洗,去渣,再用纱布过滤。最后再放入清水,便搁置在一旁不管了。
那些过滤出来的渣滓,刘春花也没扔。自家虽然吃红薯吃腻了,是不会再吃这些东西了的,但是拿来喂猪却还是不错的。
这般一通忙活下来,一天的时间就这么过去了。
齐瑞因着好奇,第二天一大早就跑厨房里去看昨天磨的那些红薯浆了。此刻,因为经过了一晚上的时间,木桶里面的红薯粉浆已经开始沉淀了。
只见桶里面最上头的一层是清澈的清水,在清水的下面,便是乳白色的红薯浆,或者更应该说,是红薯淀粉。
看着木桶,齐瑞只觉得脑子里像是被谁用锤子狠狠的砸了一下一般。先开始懵,紧接着嗡嗡嗡的作响,再到最后,逐渐的恢复平静。
而平静下来的齐瑞,忽然意识到了一件事,这个或许才是用来做红薯粉条的正确打开方式。
第49章
一般来讲,任谁走了个把月的弯路才发现自个走错路的时候,多少都会有点受打击。
齐瑞也有点。
但是,最让他受打击的不是这个,而是来自于系统老抽的。
在发现真正的红薯粉条制作的正确打开方式之后,一道电子声音,在齐瑞耳边响了起来,“系统商城有新商品上架啦!系统商城有新商品上架啦……”
听到这声音,齐瑞微愣了一下,话说,这还是第一次,系统商城那里发出所谓的提醒消息。
齐瑞开始再脑海里用意念呼唤起系统来,“老抽,老抽!”
两声过后,系统老抽欢快的上线了,“宿主,你好!”
不知道为什么,齐瑞愣是从老抽的声音里,听出来欢快的声音。不过此刻,齐瑞没打算纠结这个,而是让老抽赶紧给他打开系统商城。
商城一打开,那里果然多了一个新的商品,“点粉成条”。
这会就算是不去看商品备注,齐瑞也明白这个技能是拿来干什么的了。待到点开备注,看清楚上头的字之后,齐瑞心生出一股,果然如此的感觉。
花了整整一千经验值,也就是差不多将齐瑞这段时间挣来的检验值全花完的时候,才将这个技能给买了下来。
技能一买下来,齐瑞脑海里自动多了某些东西。再看木桶里装的那些红薯点粉时,便浮现了正确的红薯粉制作大法。
原本得了完整而又全棉的红薯粉制作大法的齐瑞,是该高兴来着。这会的齐瑞,却是强迫自己挤出一个笑容都做不到。
齐瑞:老抽,你丫的给我滚出来,这到底是怎么一回事!
为什么前段时间他想要这方法的时候,一直不出现。可等到他找到方法,理顺了思路之后,这所谓的红薯粉制作大法就出来了呢!
系统老抽又恢复了他的一本正经,答曰:宿主,本系统是改造富二代计划的衍生产品,所有的一切都是为了更好的改造宿主,使宿主成为一个对国家,对社会有用的人。
齐瑞:所以呢!
系统老抽:所以,一切商品出现的前提,不止需要宿主自身的勤奋努力,还需要宿主学会独立的思考和发现,以及………
巴拉巴拉,系统老抽就是一长串的话出来。
可它不说这些还好,越是说这些,齐瑞眉头上的青筋就跳动的越厉害,浑身的怒气也越来越盛。
此刻,齐瑞心里面只有一个念头:他丫的,为什么这狗屁系统没有身体啊!要是有,他早挥着拳头揍上去了。
这么折腾人,mmp的,好想揍死它啊!
☆ ☆ ☆
然而不管怎么说,齐瑞的红薯粉条从这之后,算是走上正轨了。
粉条的制作解决了,剩下的便是吃。
齐瑞没做过饭,也就更不存在什么他会做酸辣粉的事了。不过他吃过,而且吃的还不少。至于为什么一个富二代会吃那么多的酸辣粉,以至于吃出经验,吃出大致的配方这件事,齐瑞觉得,在这种事情上面,没啥好说的。
谁没上过学啊,谁学校门口没这玩意卖啊!他就算是一个富二代,也不代表这一类的东西他不会去吃。
不光会去吃,还没少吃呢!以至于吃的多了,关于酸辣粉的配方,细致的齐瑞或许不知道,但大致的他还是有底的。
齐瑞这天早上一起来,就特意叮嘱了齐富和方美珍,让这两口子送完蘑菇后,记得给他捎带两根大筒骨回来。
到了下午时分,筒骨被捎回来了。唯一不足的是,许是齐瑞忘记提醒这两口子了,筒骨带回来的时候是一整根的,中间没被砍断。
为了汤煲的更好些,齐瑞没法子,只能自己找出大菜刀来砍骨头。可让他没想到的是,连着几菜刀下去了,骨头没砍断,菜刀反倒被砍缺了一个口。
齐瑞看了眼缺了口的菜刀,再看了眼完好无损的大筒骨,忽然生出一种,人生艰难,好事多磨的心酸感。
他不就是想做个红薯粉条,弄个酸辣粉,给他整这么多挫折出来,他容易吗?
“相公,怎么了啊?”挺着个大肚子的王秀兰,走到了齐瑞身边来。见着齐瑞耷拉着个脑袋,垂头丧气的举着把菜刀站在砧板面前,关切的问了一句。
齐瑞没说话,只是挪开了身子,好让王秀兰看清楚菜刀和砧板上的大筒骨。
王秀兰看清楚了,也看明白了,再然后,她接过齐瑞手里的菜刀后,便让齐瑞走开点。
等到齐瑞一走开,王秀兰举起手里的菜刀,对准砧板上的大筒骨一刀下去,大筒骨便应声而断,成功的变成了两截。
砍完骨头的王秀兰,转过身来对着齐瑞道,“相公,砍断了!”
齐瑞看着两断切口整齐的大筒骨,有点不可置信的揉了揉眼睛后,又走过去拿起来看了一眼,最后一脸惊讶的问王秀兰,“你怎么砍断的啊!”
王秀兰,“就这么砍断的啊!”
这么理所当然的回答,整的齐瑞想哭了。很想说,他费了那么大的劲,为什么就没有砍断呢!可事实摆在眼前,王秀兰确实是砍断了大筒骨。而且她不光是砍断了,似乎砍起来一点也不费劲!
甚至砍完之后,王秀兰还又问了一句,“相公,这样子可以了吗?还要不要再砍?”
齐瑞犹豫了一下,方才道,“要不,你从这,再给我砍一下?”一边说着,一边比划了一下。