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开局一个路边摊[美食] 第158节

      “嗯, 大概是这样, 我稍微改动了一些做法, 只是曹先生没写到底用的是什么面粉,我想着,书里写贾府经常吃一种贡米,多半是用这贡米磨成的粉。这贡米就是咱们现在叫的紫米,你尝尝味道怎么样。”
    ……
    “今天也太堵了吧, 我都堵了两个小时了!以前也没今天这么堵啊, 这是怎么回事?”
    西城大道上,被堵在路上的司机们破口大骂。
    “急死了,今天又不是周末,怎么这么堵!”
    车子半天动不了, 有一些人下了车。
    “请问,有谁知道今天为什么这么堵不?”
    “不知道,鬼晓得今天为什么这么堵。”
    这时有人道:“因为今天周记开门了,所以才这么堵的。”
    “周记今天开门了?那难怪!我就说今天怎么这么堵,原来是周记营业了。”
    每次周记营业的时候,西城的交通拥堵状况都会比平常要严重些,这一次周记停业了这么长时间,全国各地的食客肯定都憋坏了,所以这一开门,肯定都涌到了西城来。
    这半个月食客们可真是憋坏了,憋到几乎把整个西城的交通都弄得几近瘫痪。
    “原来是周记今天营业了啊。”
    有人得知交通瘫痪的原因后,高声道:“什么?今天周记营业?那我得赶快去周记!”
    一个t恤男黑着脸,咬牙切齿,“今天这么堵都是因为周记?该死的,害得我堵到了现在,该死的周记!”
    t恤男话才说完,一个正在抽烟的高大汉子猛地盯住他,“你刚说什么?该死的周记?”
    t恤男被吓了一跳,“怎、怎么了?”
    高大汉子冷冷道:“小子,说话注意点。”
    旁边也有人道:“你说周记该死?我劝你积点口德!”
    本来周记就因为周粥出事而停业了这么久,现在周记的食客最担心的就是周记会随时停业,t恤男骂周记该死的话正好戳到了这些食客的神经,所以他们才对t恤男的话尤其愤怒,比平常的时候听到这种话更愤怒。
    t恤男觉得这这些人似乎要冲过来打人似的,他立刻转身,快速进了车子。进了车子后他赶紧把锁门,把车窗升上来。
    “晦气!”他啐了声。
    一些赶着去周记的食客被堵在路上,而提前赶到周记的食客们已经排上了队。
    周记今日特色菜,红楼菜:小荷叶莲蓬汤。
    “小荷叶莲蓬汤?荷叶和莲蓬煮成的汤吗?”
    “应该是吧。”
    “非也非也,你们没看到上面写的是红楼菜吗?是红楼梦里面的菜,不是荷叶莲蓬煮成的汤。我记得好像是什么面粉做成的荷叶莲蓬吧,以前读红楼梦时我记得里面有这一段,但具体的记不清了。”
    这时候,一个浑身书生气的男生抬了抬眼镜,“小荷叶莲蓬是宝玉喜欢喝的汤,是用面粉做成的荷叶莲蓬,再以高汤炖煮出来的。”
    “是咱们孤陋寡闻了,小兄弟,有点文化啊。”
    戴眼镜的男生有些赧然,“只是喜欢看红楼梦而已。”
    一些了解这道红楼菜的食客,十分期待周粥复原出来的红楼名菜。
    碰巧的是,今天的食客里正好有一位红学研究者。得知今日的特色菜是红楼名菜,他比所有人都更加期待这道特色菜成品。
    很快,服务员将小荷叶莲蓬汤端上来。
    汤才端出来,那股子荷叶的清香便先一步入了食客的口鼻。香味细腻而清浅,十分好闻。
    等小荷叶莲蓬汤入了视线里,食客们微顿。
    只见那冒着清香的汤如碧波般清新,一个个娇小玲珑的荷叶莲蓬面团漂浮在清碧的汤上,十分清雅澄净。
    当即有人拿手机拍照,“真是漂亮啊。”
    坐在一处桌位上的红学研究者看了看面前的小荷叶莲蓬汤。
    汤清如碧,荷叶圆圆,莲蓬团团,从视觉上看,不像是一碗汤,倒像是一汪荷叶池,清新雅致,夏韵浓浓。
    红学研究者微怔,香味飘进鼻子里,他不知不觉地去拿了勺子。
    浸泡着汤的小荷叶莲蓬入口后,绵绵软软,透着荷叶新嫩清香,因为被高汤所侵泡着,嚼几下后不仅能吃出荷香,还能吃出汤汁里包含着的鸡肉、猪骨等原料的鲜美之味。
    这些味道中合之后,使整个小荷叶莲蓬汤清淡却不过于清淡,鲜浓却不过于鲜浓,是完完全全刚刚好的口感。
    清新雅致,夏韵浓浓,食之心神皆醉,齿颊留芳。
    红学研究者长长一叹,这一叹里包含着无限的赞叹。
    他不是没吃过别人复原过的红楼菜,但是没有一个比得上面前周粥复原的小荷叶莲蓬汤。
    大约只有面前这样美味的小荷叶莲蓬汤,才能让那宝玉如此喜爱。
    当天晚上周粥复原的红楼名菜就在红学爱好者研究者里掀起了波浪。
    这波浪波及到了红楼菜大孔红华。
    孔红华是国内做红楼菜首屈一指的大师。他复原的红楼菜无人能及。
    听闻有人复原的红楼菜是史上复原得最成功的红楼菜,完全胜过了自己,他本人没什么反应,他的儿子孔陈却跳了脚。
    “口出狂言!还有谁做的红楼菜比得过我爸做的?”
    “周厨神?就是那个很火的那个周厨神?她就算厨艺真的很好,复原的红楼菜也绝对比不过我爸!”
    孔陈认为,这个叫周粥的周厨神,不过是火了,就飘了,居然还敢碰瓷拉踩他父亲,如此脸大地吹她自己复原的红楼菜比得过他爸的,踩着他爸,抬高她自己!
    真是不要脸!
    他素来是个火爆的性子,做事也很冲动,当即不管不顾的,在夸周粥复原红楼菜的微博底下发表评论:呵呵。
    就这呵呵两字,尽显不屑与嘲讽。
    这样的不屑与嘲讽当即引来了热议。毕竟他是孔大师的儿子。
    下面很多人回复他的评论,告诉他,周粥做的红楼菜的确比他爸做的好吃。他只要去尝尝,就知道了。
    这些评论让孔陈更加生气,他脑子一热,说:去尝尝就去尝尝,呵,要是她真的比我爸还厉害,我就喊她爸!
    也幸好周记会供应三天小荷叶莲蓬汤,能让他去探个究竟。
    孔红华知道这事,训斥了他一番,“须知天外有天人外有人,说不定那姑娘真的比我厉害,你弄出这一出事来,到时候怎么收场!”
    “爸你放心,没人会比你更厉害的。”孔陈自信满满。他没有耽误时间,快速地去了西城。
    他没想到吃周记的人有那么多。多到不可思议。他以前也知道周记很火,但没有具体概念,现在却感受到了周记到底有多火。
    这么火,固然可能有厨艺很好的缘故,更大的原因肯定是她碰瓷拉踩别人吸引到的热度,就像这次,她碰瓷拉踩他爸,一些信以为真的人肯定会来尝尝胜过他爸的红楼菜!
    就算是不信的,也可能想来试探试探真假,就像他一样。
    也不知道她碰瓷拉踩他爸前还碰瓷拉踩了谁。但是这次,她踢到铁板了,他是不会任她这么拉踩他爸的!
    他排着队,队伍越短,空气里的香味越浓。闻到这香味,他眼神微滞,表情微微变化。
    前面排队的人道:“真香啊,快点排到我吧,真是太慢了。”
    当孔陈看到端上来的小荷叶莲蓬汤后,两只眼珠子如同被固定住,动也不会动了。
    一动不动了很久,他拿起了汤匙。
    鲜美浓郁的汤喝进去后,软绵可口的荷叶莲蓬面团吃进去后,他整个人都沉默了下来。
    不知多久过去,他给孔红华打了个电话。
    “爸你快点来西城,来尝尝周记的小荷叶莲蓬汤。”
    等孔红华来了周记,吃过小荷叶莲蓬汤后,他和他儿子一样沉默了。
    好半晌,他说:“果然天外有天人外有人。”
    他久久叹息,“恐怕这第一红楼菜大师以后我是当不得了。”
    孔陈抿了抿唇,原来周粥不是碰瓷拉踩他爸。而是她真的能比得过他爸。他的手机直响,都是微博上@他的评论,评论说有人看到他在周记吃小荷叶莲蓬汤了,网友们都在问他味道如何,比不比得上他爸做的。
    孔陈当即就要说比不上。当然要说比不上,否则的话,他岂不是真的要给周粥喊爸?
    他嗖嗖嗖打字,就要发出去时,停下了动作。
    发不出去,他实在是发不出去。他昧不过良心,无法昧着良心说谎。就算是说谎肯定也会被拆穿,毕竟周粥做的红楼菜确实是比他爸做的好。
    他十分抓狂,最后憋屈无奈,在微博上写道:周粥,爸!
    他一发出来,网友们立刻懂了。
    “孔陈喊周厨神爸?原来是真的啊,原来周厨神还原的红楼菜比第一红楼菜大师还原得还要好吃!这可是第一大师的儿子亲自去认证过的!”
    “第一红楼菜大师的儿子亲自认证了,周厨神做的红楼菜比第一红楼菜大师还好!”
    “真的吗?我倒要去尝尝记做的红楼菜有多好吃,天知道我多么馋红楼梦里的美食!”
    “友情提示,明天周记不供应小荷叶莲蓬汤了。不晓得以后还会不会供应其它红楼菜,啊,要是周厨神能把所有红楼菜都做一遍就好了!”
    周粥一直在后厨忙,根本就不知道网上这场风波。到了打烊的时间,关店回家。
    自从买了车后,周粥和父母就不再步行回家了,尽管步行也要不了多久,此时她和父母坐在车厢里,后面的车子里跟着三个保镖。
    有保镖在后面跟着,就像是多了一道安全闸,晚上回家也放心了许多。她靠着窗,望着天上亮亮的星星,夜空如洗,星辰灿烂,明天可能会是个好天气。
    “妈,今晚天上有星星吗?”苍白瘦弱的女孩抱着膝盖,头仰着。
    袁母看了看天上灿灿的星星,她嘴唇抖动,撒谎:“今晚,没有星星。”
    “妈,我每天晚上问你,你都说没有,你是不是在骗我?”
    袁母顿了顿,“没有,是真的没有星星。”
    袁星星沉默了很久,没有焦距的眼睛无神地盯着某一处,“我已经好久没有见过星星了,我好像都已经忘记星星是什么样子了。”
    “妈也很久没有见过星星了,最近西城雾霾严重,恐怕以后可能很难再见到星星了。”袁母说。
    雾霾?西城的雾霾向来都治理得好。没道理突然就严重到这么久都没星星了。袁星星嘴角动了动,说:“妈,我想睡觉了。”
    说着她起身,拿起盲杖。
    袁母立刻去扶她。
    袁星星被搀扶着,手里拿盲杖,脚步往前探索。