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开局一个路边摊[美食] 第201节

      周粥想起中元节那日,裴慎捧着河灯神色晦暗的模样。
    原来那河灯上写着的许清蓝,是他姨父。
    正这样想着,忽而感觉手上一暖,她转过脑袋,发现裴慎醒了过来。他握住了她的手。
    “你醒了?”周粥忙不迭道,“有没有哪里不舒服?”
    “没有,”裴慎发白的嘴唇开合着,“粥粥,我会保护好我自己,不让你担心。”
    刚才萧容和周粥说的话,他都听进了耳朵里。
    周粥浅浅一笑,“嗯。饿不饿?我给你炖了汤,还是热的,喝点吧?”
    “好。”
    周粥去拿汤,王兰把裴慎扶起来一些,靠上升起来的床头。
    盖子一揭开,清甜而柔软的香味便一丝一丝地缠绕进空气里,裴慎喉结微动,视线落在周粥倒出来的雪梨杏仁瘦肉汤上。
    汤汁浓白,清透的雪梨、饱满的杏仁,软烂的瘦弱若隐若现。
    周粥捧起碗,汤匙送到他嘴边。
    热汤滑入喉咙,雪梨和杏仁将甜味榨进了汤汁里,瘦肉将鲜美的醇汁榨进了汤汁里。
    汤汁滑过喉咙时,喉咙仿佛被柔软的梨花和杏仁花拂过,花瓣温柔地轻拂着喉咙,轻拂着胃部,将裴慎因为生病而有些不适的胃部安抚下来。
    萧容见裴慎喝着香喷喷的汤,口中分泌着唾液,她转移开目光,然后悄悄走出去,关上门。
    周粥给裴慎喂着汤,说道:“今天我拿到了一个奖。”
    “什么奖?”
    “国家年度文化传播奖。”
    裴慎笑,“你真厉害。”
    她也笑,“你也很厉害,维护正义的大英雄。我们老百姓的安全,就交给你了。”
    他将手心覆盖在她手背上,温暖的掌心将她的手牢牢地包裹住,“嗯。”
    周粥忽而道:“对了,你的朋友小吴,他昨晚上去执行任务了吗?他着凉没有?”
    裴慎握着她的手的力度加大,他说:“你关心他?”
    注意到他绷直的唇角,周粥失笑,然后把笑意抿回去,“他不是你的朋友吗,因为你我才问问他而已。”
    裴慎绷直的唇角松弛下来。周粥低下头,遮住了眼里的笑意。
    周粥回家后,听到王兰说:“小井搬出公寓了。”
    “他搬走了?”周粥意外。
    “我问了,是身体不舒服,回家了。”
    井浩家在另一个城市。
    “那他不上课了?”如果只是身体不舒服暂时回家还好,但是他直接搬出公寓了,看样子是不打算住西城了?还有一个月就是期末,这时候离开c城?或者他打算身体好了,不住这里,住其他地方?
    彼时,回了家的井浩正在吃棒棒糖。他拿出口中的棒棒糖,只觉棒棒糖一点都不甜。他又吃甜甜圈,棉花糖,紫皮糖……一切甜度高的东西他都试了一遍。还是觉得不够甜。
    他烦躁地抓头发,对佣人说:“叫厨子给我做一些甜的东西,要很甜很甜。”
    尝了佣人端来的东西,井浩蹙眉,“不够甜。”
    佣人道:“少爷,已经够甜了,再甜,就腻了。”
    “……那为什么……”井浩止住声音。既然已经够甜,为什么冲不淡心里的酸?他直接让佣人拿了白糖,糖粉,吃了之后还是觉得不够甜。
    井妈参加晚宴回来,听佣人说了井浩的事,忙去问:“是不是身体不舒服?叫医生来检查一下?”
    井浩本来要拒绝,但想着心脏里酸得难受的刺痛感,他点了头。一番检查过后,医生说他身体应该没什么问题。
    “可是为什么我的心很酸痛?”
    医生:“你的心脏没有任何问题。”
    医生若有所思地端详井浩,“心脏酸痛?会不会不是生理酸痛,而是心理酸痛?最近有没有遇到什么事?”
    听到这话,井浩张了张嘴,又闭嘴。心理酸痛。可是他为什么感到酸痛?因为周粥。因为周粥和别人在一起了。
    周粥和别人在一起,他酸痛个什么劲儿,他又不喜欢她。他陡然一怔,抿紧唇。
    是的,他又不喜欢她。
    天气越来越冷。期末也越来越临近。临近期末,周粥主要心思在复习上,没空分给周记。
    她思忖许久,说:“妈,青青,期末复习这半个月,你们来掌厨。”
    听到周粥的话,王兰有些忐忑,“我掌厨?可、可以吗?”
    “当然可以。”
    王兰还是很忐忑。
    而李青青,李青青脸上全是跃跃欲试的兴奋。她已经跟着师父学了这么久了,她觉得她可以试试。
    这天晚上,周粥上完晚课,没有回家,径直去了周记。美食街上人挤人,有人发现她的身影,惊讶道:“周厨神?您怎么在这里?周记不是已经营业了一个多小时了……”
    “今天我不掌厨。”
    “啊,今天您不掌厨?那谁掌厨?”女生问。
    “我妈妈和我徒弟。”
    女生表情有些异样,“周厨神,您就今天不掌厨吧?”
    “不,接下来一段时间,我都不掌厨。”
    “这……这……”
    周粥没再管她,她快步去周记。女生目送着周粥的背影。接下来一段时间周厨神都不掌厨啊,她还想吃到周厨神的手艺呢。周厨神的妈妈和徒弟……肯定赶不上周厨神啊。她抿抿嘴。
    周记饭店外面,一些知道今天换了主厨的食客们面面相觑。这……就是来吃周厨神的手艺的,结果周厨神不下厨?
    今天的特色菜是小炒黄豆芽,原本想着周厨神做的小炒黄豆芽肯定特别好吃,想尝一尝呢。
    有人说道:“嗐,周厨神的妈妈和她徒弟的手艺也不错的,之前她们也做过固定菜的,虽然是不比不上周厨神,但也就是在周厨神之下了。”
    “是啊是啊,你们那什么表情,很委屈了你们似的。周厨神的妈妈和徒弟厨艺也很厉害的好吧?”
    “操,你们等会儿别丧着脸,万一周厨神觉得咱们是嫌弃她妈妈和徒弟的手艺,不高兴了怎么办?”
    “说的对,万一周厨神不高兴了,一韧性,无限期休息咋办?所以,等会儿都捧捧场,不管怎么样,都给我夸,给我使劲夸!”
    后厨里,王兰和李青青正在忙碌。今天她们俩本来要按照周粥的习惯,特色菜继续做非遗美食,但是周粥却摇头,说:“今天不做非遗美食,做如意菜,小炒黄豆芽。”
    “小炒黄豆芽?如意菜?小炒黄豆芽叫如意菜吗?”李青青好奇道。
    周粥说:“豆芽不像一柄玉如意吗?所以豆芽也叫如意菜。今天你们就做如意菜,希望你们第一天掌厨能够顺利如意。”
    锅里的水开了,王兰和李青青把处理干净的黄豆芽倒进去。
    豆芽煮了两分钟捞出来控干水分。锅里油烧热,倒入葱姜干辣椒。炒出香味后,加豆瓣酱进去,继续炒香。
    随后快速把黄豆芽倒进去,把青红辣椒圈倒进去,快速翻炒。
    青红辣椒的鲜辣与豆芽相融合,并断生的时候,将盐、生抽、胡椒粉炒进去。
    很快,红黄绿相间的如意菜小炒豆芽出锅。
    服务员来端菜时,瞧了瞧盘子里的小炒黄豆芽。青红椒圈如一环环宝石圈一样环在亮黄剔透的豆芽上。豆芽宛若一柄温润的玉如意,稳稳当当地被宝石圈围绕着。
    鲜辣香脆,只冲口鼻。服务员咽口水。继而甩甩头,快速把小炒黄豆芽端出去。
    小炒黄豆芽,色极佳,香也极佳,至于这味,水润清脆,脆中带着辣椒的辛味,吃完像是被打通了所有穴道似的,有种畅快淋漓的爽快感。
    尝过小炒黄豆芽的味之后,食客们纷纷赞叹:
    “虽然不如周厨神的手艺,但这小炒黄豆芽,也算是至臻上乘之美味了。”
    “不愧是周厨神的妈妈和徒弟,这黄豆芽炒的,真是太好吃了!”
    “老天,我从未想过炒黄豆芽还能这么好吃!”
    食客们对小炒黄豆芽很满意,不吝啬地大肆夸奖起来。原本还想着要捧场,使劲儿夸呢,现在倒是真心夸了起来,没有半分虚假。
    后厨的王兰和李青青从监视器里注意到食客们的反应,几乎同时松了口气,与此同时眼里的自信光芒也越盛。
    周粥和周长生坐在收银台旁边,父女俩用筷子夹了小炒黄豆芽。
    周粥嚼着黄豆芽,仔细品味半晌,微微弯起嘴角,她偏转眼角,目光落在不停在夸赞的食客身上。
    又吃了一根清脆鲜辣的豆芽,她轻声道:“顺利如意。”
    第158章 酸菜炖白肉血肠、海南……
    “邀请你上春晚?”王兰和周长生瞪大双目。
    “对, 不过我拒绝了。”
    “为、为什么拒绝了?”周长生忙不迭问。春晚,全国人民都会看的春晚,要是能在春晚上看到自家闺女……
    周粥吃了块米花糖, 说:“去春晚要准备节目, 要彩排很多次,要花费很多时间, 我现在在复习准备期末考试,没时间去。”
    王兰点头, “也是,就是……挺可惜的。”
    “没什么可惜的,”周粥摇头,“我还想在家里和你们一起过大年三十。”
    听了这话,王兰和周长生脸上没什么可惜了。
    “也是, 大年三十得一起过。”
    周粥把手里剩下的米花糖吃完,看了看时间, “该去大伯家了吧?”
    大伯前两天升了职, 昨天特意打电话来让他们今天去他家吃饭, 庆祝庆祝。
    周粥和父母开车去了周长寿家。
    “粥妹妹!叔!婶儿!”周兄妹俩见他们到了,忙挥手。周粥刚进屋,就被周燕拉了过去。
    聊了会儿天,周燕忽而想起什么,兴奋道:“粥妹妹, 我之前看网上爆料, 说你会上今年春晚,是真的吗?”