第191章 疯狂的消费者,畅销的梅花鸡
随着疫情的解决,秋月公司也忙碌起来了。
怎么说呢,疫情这段时间,可以说除了楚州这边的合作商以外,其余几个州的合作商都停止了和刘垚他们测合作。
你比如韩州,靖州,燕州等地方,今年都停止了合作。
不是他们不想赚钱,而是政府不允许你这么做。
你开玩笑,要是弄出来一个传染的人,要花费多大的精力去解决么?
到时候,可就不是这点钱能够解决的问题。
所以,为了国家安全,基本上州与州的商业来往都停滞了下来。这是国家的重视,也是你必须遵守的基本准则。
所以,州与州只见,已经被完全隔离了。
自然而然的,双方就没有了合作的办法。而如今,随着疫情的控制,商业开始流通了,那么自然是要继续开始合作的。
只不过吗,今年公司为了生存,直接和本地餐厅有了大幅度的合作。
也就是说,目前刘垚这里虽然有货,可是能够调配给别的州的白玉鸡很少。
“柳总,我确实可以给你调集一批白玉鸡,可是这个量上面不可能这么多。
如今,公司的出栏量太少了,根本没有任何办法,满足你们这么大的量。”
本来柳若楠还非常开心的,可是没想到刘垚这里立马就来了一个大转折?
这一下子,就让柳若楠开心的脸上有点不开心了。
“刘总,我知道你们公司今年的损失肯定不小,是不是价格方面的愿意?
刘总你说一句,要什么样的价格就是了?”
柳若楠这么理解,也是无可厚非的。毕竟,今年大家都损失很大,刘垚这边要涨价也很正常的。只不过,这次她是真的想错了。
“柳总误会了,这真不是价格的问题。价格还是以前的价格,我这边不会有什么变化。
我这里真的就是产量跟不上,这么说吧,你柳总这里,我只能答应每个月给你供应一万只白玉鸡。再多了,那我就没有办法了。
这是最多了,根本没我在任何办法。”
一个月一万只,也就是说一天只有三百只的供应量。
这……好吧,这一下子柳若楠整个人就呆住了。
这个供应量,怎么可能足够他们三家使用呢
?如今,韩州市场被他们家,还有孙若望等三人垄断。
可是三家一个月分一万只,这你是在开什么玩笑?
别说三家一万只了,就光是他们正飞集团一家一万只都不够。可以说,这点供应量,简直就是在开玩笑。
“刘总,你可别拿我寻开心。这样的配额,怎么说都不够的,还不够我们一个礼拜的需求。
刘总,无论如何这一万只白玉鸡怎么都不行啊。
今年公司损失很大,我们就靠刘总这里的白玉鸡,来快速回血了。
如今,刘总你给我这个量,怎么都不够朋友吧?”
柳若楠慌了,这个量太少了。
“柳总,不是我不够朋友,而是真的没货啊。
这个我也没有办法,想要恢复供应,起码还需要等待四个多月才行。
如今,养殖场这边产量跟不上,新增产量要四个多月以后才能供应。”
这一下子,柳若楠直接就是哐当一下了。今天开开心心打电话过来,没想到却得到这样一个答复。
“刘总,我提高价格怎么样?在原来的基础上,我们可以提高百分之十。
无论如何,刘总要帮忙一个月安排至少五万只白玉鸡才行的。”
“柳总,这真不是价格的问题。以咱们之间的关系,你觉得我会在乎这个价格吗?
我会在这个时间段,做趁火打劫那种人吗?
实在是没有货啊,暂时只能安排这么多。
这样吧,给你想想办法,增加五千只,这真的就是最后的数量了,再多就没有任何办法了。”
……
柳若楠能怎么办?
她只能接受啊,不接受一只没有,别人肯定会欢天喜地的拿走这个份额的。
如今这个大事件控制住了,可以说市场已经开始重新恢复了。
你不要,有的是人要并且人家还抢着要。最后,柳若楠将这个消息通知了下去,其余两家也是着急上火。
可惜啊,没有办法人家就是没有货你怎么办?
不光是柳若楠这里,小江玲这边也是同样如此,靖州这边的合作商,也基本上被直接来了个大幅度减少。
这让靖州这边也着急了,要不是如今,还是那个啥的阶段,小江玲的老板都要亲自找上门来了。
而燕州这边,也同样如此。
好吧只能说,目前白玉鸡真的就是紧俏货了。
而随着市场的放开,刘垚的十几家这个超市的工程也重新开工了。
好吧,已经停工这么长时间了,这里再不开工损失可就大了。
“施总,其余的我就不说了,毕竟今年大家都没办法。
但是如今,已经可以开始了,所以你这边必须要立马给我开工。并且,必须要在年底完工。
没办法,我这边需要合家乐。”
“刘总放心,你的这个工程,肯定是最优先的,我已经在联系我的施工队了,并且已经在小朋友借人帮忙了。
年底的话,刘总的合家乐肯定完工的。”
“那就太好了。”
合家乐关系到梅花鸡的销售渠道,这个自然是不等开玩笑的。
必须要尽快搞定,然后用合家乐带动梅花鸡销量,并且还利用梅花鸡如今的好名气,来带动超市的生意。
十八号这一天,刘垚召集了公司的人开会了。
乌云已经过去了,接下来需要做的就是想办法恢复公司的生意了。
所以,这个复工大会,也是必须要开的。
“刘总,目前咱们公司,最紧急的事情,就是梅花鸡的销售了。
如今,梅花鸡这一项今年我们损失惨重,必须要快点开始销售梅花鸡,只有这样我们才能尽快弥补损失
。如今,养殖场和养殖户手里加起来,已经有好几十万的梅花鸡。
必须要尽快想办法,开始销售咱们得梅花鸡才行。”
刘垚点头,这确实是眼下最重要的事情了。
“那么老米,你们有没有什么打算呢?有的话,说出来听一听吧。”
闻言,米章将舞台交给了销售部的薛经理。
“刘总,这就是也来说说吧。我们销售部的想法很简单,就是先以咱们合作的这些高档餐厅商家为渠道。
他们的餐厅,肯定不能光用白玉**?
普通的鸡,他们也是需要的。你比如熬好烫啊,或者说有的人并不想吃白玉鸡之类的,这个普通的鸡他们需求量也是很大的。
而咱们有白玉鸡作为杀手锏,从他们这里开始推广梅花鸡,我想是没有任何问题的。”
刘垚点了点头,这是一个不错的办法。
有秋月公司白玉鸡的面子,这个梅花鸡他们肯定愿意采购的。
毕竟,万一老子不要梅花鸡,你不卖白玉鸡给我怎么办呢是吧?
所以,这个想法肯定能够成功。
“那还有呢?不可能全部依靠他们吧?
他们可吃不下,我们如今每个月大几十万的出栏数的。”
这位薛经理没有丝毫的慌张,反而非常的自信。
“这是当然的刘总,我们肯定不会光以他们为目标的。
接下来,我们要做的,就是和普通饭馆联系。
梅花鸡毕竟数目低端食材,普通的餐馆自然消费得起的。
除此以外,合家乐就是另外一条销售线。
如此三管齐下,我可以保证,一个月时间我们的梅花鸡就能达到一定的知名度,然后销量大涨。”
刘垚摸了摸下巴,也想不到比这个更好的销售了。
“那行,这件事交给你们销售部门了,具体怎么做你们操作,我只要看实际结果就行了。”
……
会议开完,接下来就开始了动作了。
“啥,梅花鸡?就是刘总培育的那个普通的鸡?”
“是的朱总,就是培育的普通鸡,也叫作梅花鸡。我们这边的意思是,朱总拿过去试一下怎么样?
觉得可以的话,以后咱们就长期合作如何?”
朱越很想说,老子敢说不吗?
万一你丫的,直接停了我的白玉鸡怎么办?
所以,拿去他有稳定的供货商,此刻也只能答应秋月公司这边的要求。
“没问题,这多大点事儿啊。既然是刘总的养殖场培育出来的新品种,那么我想肯定要比市场上其余的好的多。
那这样,我这里先要五百只如何?”
“好说好说,我这边尽快帮朱总发货。”
南建宏也接到了电话,是销售部这边的电话。对此,他也只能说没问题,好吧他这里又去了一千只。
然后,各种合作餐厅,基本上都在接听秋月公司的销售电话。
并且,他们也都非常开心的表示支持。
好家伙,这个五百那个一千的,很快销售部这边下发的订单,就直接超过了五万只了。
哪怕价格方面,比市场上普通鸡要贵一些也没问题。
如今,市场上的饲料鸡,价格大约是在四块五一斤的样子。
当然了,这个价格也并不稳定,还有一定的波幅。
四块五一斤的价格,可不能是梅花鸡的价格。
梅花鸡如今,出栏的价格就是七块钱一斤。
如此价格,比普通鸡肉的价格高出了百分之三十多。
这一开始,这些合作餐厅还老大的不乐意。
毕竟,你的梅花鸡,并没有经过检测,鬼知道好不好啊,价格高这么多?
要不是白玉鸡卡着,鬼才购买呢?
不过嘛,当第一批餐厅,使用了这个梅花鸡以后,态度就直接来了一个天大的变化。
……
“好吃吗?”
“我觉得很好啊,比咱们以前进货的好多了。
虽然没有白玉鸡那么好,可是这个也可以看成是弱化版本的白玉鸡了。
不光没有那种鸡肉的腥味,还有一种淡淡的香气。这玩意儿,简直不要太好了。
好家伙,果然不愧是秋月公司培育出来的啊。”
“这个宫保鸡丁吃起来也跟以前的不一样,老板我觉得咱们得鸡肉可以完全换代了。
全部换成这个梅花**,那么咱们的生意会更好的。”
听到大厨这么说,这个老板也下意识的来试了试这个梅花鸡做出来的菜。
确实,梅花鸡比普通鸡要多几分香味,口感也要好上一些。
“好家伙,我还以为刘总这是在割韭菜呢?
没想到,这个梅花鸡还挺好的?
那行吧,从明天开始,咱们停掉以前的鸡肉供货商的供货,改成全部梅花鸡了。”
……
梅花鸡并没有用多久,就基本上开始了畅销。
正飞集团这边,柳若楠也是在和公司商议这件事。
“这玩意儿不错,我觉得可以大规模的引进。咱们的白玉鸡,今年供货量太少了。
要不这样,就直接用刘总的梅花鸡顶上,各位觉得如何?”
如今的正飞集团,基本上都是柳若楠管事,柳正飞如今退居幕后了。
“可以,咱们在白玉鸡上面的损失,就用梅花鸡来找回来我觉得可以。”
“我也觉得可以,秋月公司就是秋月公司,这个梅花鸡也不一般。”
就这样,梅花鸡开始出现在各种高端餐厅。不过嘛,普通餐厅,公司这边也没有放弃。
你开玩笑,这梅花鸡的产量这么大,说句实话就这些餐厅还真的没办法销售完。
所以,市场上的普通餐厅,如今也开始了。这些方面,肯定是销售部在跑的。
不过嘛,因为价格的问题,一般的餐厅还真的不敢进货。
七块多一斤的鸡肉,一只鸡算下来四十多块钱,这可不是一个小数目。
一般的餐厅,做的是普通人的生意。而如今这个年头,你要是将一份宫保鸡丁卖到十几块钱,还真的没什么人买。
太贵了,如今普通的餐厅,基本上都是五块钱吃顿饭的
。所以,这个普通餐厅的销售,稍微有点困难。
不过也不怕,随着时间的过去,他们总归会知道,谁才是最好的。
所以,慢慢来就是了。
再有几个,如今梅花鸡已经在合家乐的超市上面上架销售了。
经过了合格的检测,然后包装以后,这个梅花鸡完全可以在超市出售的。
“喂,我说你们这个鸡肉这么贵吗?”
一个中年女人,今天出门来准备买只鸡回家做来吃。
来到合家乐以后,她就惊讶的询问道。确实相比较来说挺贵的,一只鸡在超市的售价是八块钱。
普通的鸡,哪儿有这么贵的啊,就算是农村的土鸡,价格也在五块钱一斤。
这个鸡肉这么贵,他自然是不开心的。
“是这样的,我们这个鸡肉不一样,比普通的鸡肉好吃很多,这是我们县的梅花鸡。
您要是不相信啊,可以买一只回家试一试就知道了。”
“啥?这是梅花鸡?”
女人的一声惊呼,将这个服务员直接吓了一跳。她没搞明白,这个梅花鸡怎么了?
“是啊,就是梅花鸡啊,怎么了这位嬢嬢?”
“真的是梅花鸡啊,你们公司是不是叫做秋月公司啊?”
“对头,就是秋月公司的梅花鸡。我说这位嬢嬢,您听说过我们公司?”
好家伙,这服务员反而被这个消费者弄的一愣一愣的。
自己家老板的公司,已经这么有名了吗?
“真的是梅花鸡啊,那实在太好了,我正说着买鸡吃就遇到了梅花鸡了。
这样子,你给我包五只鸡,我买回家去吃。”
这……服务员给整不会了,什么情况啊这都是?
“我说嬢嬢,您一次性买这么多搞啥子呢?要不,等吃完了以后再来怎么样?”
这个中年女人,似乎一下子打开了话匣子一样。
“女娃儿啊,你是不晓得,今年前段时间,我们在家里吃不到什么好东西。
那时候,就想吃一顿肉。就是你们公司的老板,给我们家免费送来了鸡肉,就是这个梅花鸡。
我吃过了的,这个鸡肉好吃的很,我就没吃过这么好吃的鸡肉。
都说得人恩惠千年记,今年你们老板给了我们这么大的恩惠,自然是要记住的。
不多说了,你给我把梅花鸡装五只然后过秤,你不要管我买这么多搞啥子,反正你给装好了就行了。”
好家伙,这就没办法了,人家自己都这么说了,你说这个点服务员能怎么办?
“买别的鸡肉,这个价格我确实会嫌弃太贵了,不过这是梅花鸡那就不一样了。
对了女娃儿啊,代替我给你们老板说一声感谢。”
“好的嬢嬢!!”
这位嬢嬢提着五只鸡回到了家,回家以后家里人也吓了一跳,然后她把事情说了一下。
“得人恩惠千年记,我们家里不是那种不知道感恩的人。所以,我就买了些五只梅花鸡。
再说了,这个鸡肉好吃的很,买回来放在冰箱里面也不会变味。”
家里人听到这么一说,也都觉得这是应该的。或许,这就是明国人,虽然有小部分人太那个啥,可是绝大部分人都是善良,感恩的不是吗?
“对了,我要把这件事给我们的一些认识的人说一下,让他们也去支持一下这个刘老板。
虽然我们没得多少钱给他,但是买他几只鸡我们还是能够做到的。”
“就是这个事应该的,帮梅花鸡做一下宣传也是好的。”
好家伙,合家乐超市的服务员都看呆了,不知所措的看着突然一大群大妈跑过来,都不明白是怎么回事?
“快点,把梅花鸡给我装两只过秤。”
“我要一只。”
“我要三只。”
“我要五只,多少钱你说个数。”
我的天,这一下子这个服务员差点没跳起来。
要不要珍疯狂的吗?
而就在当天晚上,这件事就直接通知到了刘垚这里来了。钱多多都被吓到了,下午他还紧急调货这才满足这群疯狂的消费者。
整个下午,合家乐卖出去了接近两千只梅花鸡,你说这个吓人不吓人?
并且,还有一些过来购物的人,看到了一群人在这里抢购,也忍不住加入到了其中。
我丢,梅花鸡一下子在天月县出名了我的好家伙。
“刘总,您是不知道,今天我们超市的那种情况,我差点直接报警。”
刘垚内心非常的开心和欣慰,如此看来自己的这个做法是有用的。
当初送出去接近百万的梅花鸡,如今看来取得了非常巨大的效果。
不说别的,你就光说这个天月县的情况,你就能够感受到梅花鸡如今多么招人喜欢了。
这还不算整个楚元市或者说是楚州,只怕一旦梅花鸡大规模上架销售,就会引来无数的人支持。
这就是人心,这就是口碑啊。再加上,梅花鸡本身就比较好吃,所以自然这些人喜欢了。
“好了,多余的咱们就不说了。这件事,你们不用担心,这是正常情况。
可能接下来的好几天都会是这种情况,你钱多多也要准备好。
这样,明天还是这种情况的话,你在做一个限制,不能一次性购买太多,不然吃不完就浪费了,让这些人理性消费。”
“好的刘总,我知道了。”
……
好吧,果不其然,第二天比昨天还要疯狂,这个口口相传的威力那是真的很大。
今天一开门,就一群人过来了,二话不说就直接购买梅花鸡。用他们的话说,他们就是来还恩情的,还有就是梅花鸡真的好吃。
这还说什么呢是吧,给我买就是了。
“各位大家都要理性一点,不要购买太多了,这个是吃的东西,不是什么干货,买多了家里不能放就浪费了。
这样子,今天大家每个人最多购买两只梅花鸡,大家吃完了再来都要听话。”
“小伙子,看你胖嘟嘟的,你不要多管闲事,这是我们心甘情愿的。
一个多月前,你们老板给我们送来了梅花鸡,那是恩情。
再说了,我们也不光是为了报恩,也是因为梅花鸡真的好吃才买的。
如果不好吃,你以为我这么傻啊?”
“就是就是,这个娃儿看起来胖嘟嘟的像是一个石滚,没想到一点都不会做事情。”
钱多多哭笑不得,自己怎么就胖嘟嘟的了?
我这是微胖,微胖你知道吗?啥啊我就多管闲事了?
我为你们好,我还成了多管闲事了?
好吧,此时此刻,钱多多也忍不住佩服刘总今年上半年的神来一笔。
当时,将一批明显积压的梅花鸡送出去,说真的非常的了不起,也是非常正确的决定。
一般人,谁有这么大的魄力啊,送出去奖金一百万只梅花鸡,间接损失超过三千万。
而如今,这送出去的一百万只梅花鸡的好处就体现出来了,这还只是天月县这一个地方。
以后,当渠道打通以后,别的城市只怕也是如此盛况就。这种口碑,真的花多少钱都买不来啊。